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2004 年，仁怀市被认定命名为“中国酒都“，因其特殊的生态、气候、土壤和微生物群环境，成为酿造茅台酒等优质酱香型白酒不可复制的唯一产区。酒产业作为仁怀市实体经济的重要组成部分，近年来主动拥抱数字化，加快构建现代化产业体系。
方案充分利旧，可利用制酒车间、制曲车间、磨曲车间、酒库、灌装区等场所原有的摄像头，将接入摄像头视频流的智能分析服务器部署在中控室内，使用 AI 视觉分析算法对视频内现场人员行为及环境进行实时监测，实现一屏看全场、一键治违规，快速打造一体化安全生产管控平台。
方案上线期间，鲲云科技安排专人团队，针对落地酒厂的实际环境不断迭代算法效果，误报率降低到 5%以下，并根据客户提出的实际生产管理需求新增了未消除静电告警、空窖池未悬挂安全网行为告警等行业定制算法，算法精准度达到 95%以上，满足客户的实际监管需求。
鲲云科技 AI 视频分析解决方案对仁怀市白酒企业生产车间、坛库区等重点工作场所实行 24 小时智能安全监管，截至目前实现监测预警 2300 余次，压实企业安全生产责任的同时，大大降低管理人员的工作量与企业生产成本。
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